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因为“爱”,所以爱 ——记北京宏润惠友贸易有限责任公司董事长侯燕 总经理檀波

来源: 环球评报新闻网  日期:2022-03-28 20:55:55  点击:18001 
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左为檀波,右为侯燕


【个人简介】
檀波:北京宏润惠友贸易责任有限公司总经理、慕德汇鑫国际贸易有限公司董事、北京9-HY葡萄酒教育培训学院总经理、英国葡萄酒与烈酒基金会认证高级品酒师。
侯燕:中国女企业家协会理事、北京市女企业家协会理事、世界中餐与葡萄酒协会专家组成员、北京宏润惠友贸易责任有限公司CEO、北京9-HY葡萄酒教育培训学院校长、英国葡萄酒与烈酒基金会高级品酒师、葡萄牙葡萄酒协会认证品酒师、2018年中国“双创”先锋人物。



人生如酒,淡烈相映,醒醉趋同,路不同,味则不同。有的人生如白酒般刚烈;有的人生如啤酒般豪爽;有的人生,如米酒般舒畅,而对于檀波、侯燕夫妇而言,他们的人生则如红酒一般,回甘醇厚,历久弥香。
二十多年前的某一天,高二学生檀波到校门口的报亭买一张最新的《体坛周报》,以便了解过去一周体坛的最新情况。无独有偶,高一某班的班长侯燕,在球迷同学的邀约之下也到这个报亭去买《体坛周报》。但是,报纸只剩最后一张,双方在经过友好协商之后,檀波付钱,报纸共享。“伪球迷”侯燕就这样认识了校学生会干部檀波,两个年轻人的一世情缘便从这份报纸开始了。
“那时候我在学生会负责纪检工作,其中一项工作就是要每周检查各班的出勤情况,她是班长,每周都要找我来汇报班级考勤。”檀波对那段“近水楼台先得月”的经历颇感自豪,毫不掩饰自己的那点“小心思”。或许,刚开始接触的两个人并不像影视剧中描述的那样一见钟情,但拥有共同话题的两个同龄人在年少相逢,擦出点火花也是在情理之中的事情。那时的恋情像是一枚青涩的果子,懵懂而甜蜜。
“我从来没有见到一个男生的眼睛长的那么大,哈哈。”侯燕对檀波的第一印象就是从这扇“小窗户”开始,然后便是顺理成章地走到了一起。
“当时我向父母保证,这段关系不会影响到我的学习。”侯燕说道。第二年,檀波他考上了大学。侯燕晚一年毕业,也进入了象牙塔。这世间最“登对”的男女便是:你很好,我也不会差。
大学毕业之后,檀波应聘到一家世界500强企业,短短时间晋升为部门经理。在紧张忙碌中不断历练。晚一年大学毕业的侯燕也顺利入职一家世界500强企业。两个人的事业都是风生水起,联袂出演的角逐大片即便在今天听来也是大快人心。

酒,是中国传统文化中非常重要的角色。无论是“斗酒诗百篇”的李白,还是“劝君更尽一杯酒”的王维,古代文人墨客、帝王将相、贩夫走卒都离不开这“杯中之物”,独特的酒文化自成体系,虽难登官方文案,但亦是民间口耳相传,兴盛不忒。对于初入职场的侯燕来说,这样的酒局自然是工作的附属品。“喝啤酒容易长肚子,白酒度数太高难以下咽,所以我就开始关注葡萄酒。”侯燕从个人工作实际出发开始关注葡萄酒,这很平常,但是能把这种普通的关注发展成为自己的“挚爱”,这中间就不能不让人产生些许的好奇啦。
刚参加工作时,作为一个职场新人,特别是出席一些重要会议及商业活动时:话,不多说一句;路,不多走一步。处处小心,时时在意,生怕自己露出“皮袍下的小来”。很多的时候,侯燕在开口之前都会左思右想,这样说是否合适,那样说是否妥当……整个活动如坐针毡,美味佳肴如同嚼蜡。这种让自己别扭的状态在剥夺“真我”的同时,也会让其他人感到不舒服。“但我在葡萄酒的陪伴之下,渐渐地放松了下来。有一次同事问我关于一件事的看法,小酌了一点葡萄酒的我,没有过多的顾虑和思考,便脱口而出自己的真实想法,这反而得到了领导的认可,这样的沟通方式才是让我自己感觉最舒服的。”葡萄酒带给侯燕的这种愉悦感让她在职场上找到了自信,从这种领悟出发,上升到人与事、人与人之间的关系,便是“简单”二字最为精准的概括了她理想中的世界。
为了在这嘈杂的社会中体现自己的真实,侯燕的酒局都以自带的葡萄酒作伴。好东西大家共享。随着对葡萄酒喜爱程度日渐加深,她也开始尝试着去了解每一瓶酒背后的故事。葡萄的品种和特性,酿酒的过程和工艺,葡萄种植园所处地区的日照和土壤,品鉴的方法和技巧……她从一个葡萄酒的爱好者逐渐变成了一个超级发烧友,而后便是考取了英国葡萄酒和烈酒基金会高级品酒师资格证书,后来更是成为多家酒业公司的CEO及国内知名葡萄酒顾问及讲师。当然,这是后话了。

侯燕到访波尔多二级名庄碧尚男爵城堡

猎头敏锐地嗅到了侯燕的职场价值,邀请她前往一家知名葡萄酒公司任职。“当年,我刚刚生完孩子。一般来讲,很多人都不愿在这个时间点上接受这种挑战,可是我完全是出于对葡萄酒的喜爱,而且我的性格也是愿意接受挑战的。”她的确是一位愿意接受挑战的奇女子:从她涉足及热爱的众多极限运动就可以看出这点:攀岩、滑雪、潜水等,侯燕样样精通。当前世界排名前五十的顶级潜水圣地,侯燕就光顾了其中的三十多个。拥有众多冒险经历的侯燕从骨子里就不是一个循规蹈矩的女子。
她的另一半檀波也是如此。
侯燕在职场拼杀逐渐闯出一条自己的阳光大道之时,檀波并没有混日子。如果按照父辈的期望,本想让檀波找一个体制内的工作安稳度日,但这对他来说并不是人生所向,“我还是觉得需要做一点有挑战的工作”。创业前的本职工作,涉足众多大型活动策划和具体实施,这些并不如想象中的那般轻松。千头万绪的工作都需要按部就班地在短时期内精准完成,好在他够年轻,最不缺的就是精力。“最后,看到各项工作都能有条不紊地开展落实并圆满完成,还是很有成就感的。”
男人,真正的成熟是在有了自己的孩子之后。在孩子出生之后,侯燕重新杀回职场同自己钟爱的葡萄酒相亲相爱。为了保持家庭的相对稳定,檀波谢绝了诸多同行抛来的橄榄枝继续深耕在原单位,而侯燕则在新的岗位上艰难耕耘。“我不是葡萄酒科班出身,有太多的东西需要学习,所以我就拼命加班,但即便这样,第一年的业绩也是很惨,差点就被公司扫地出门了。”说这段话的时候,侯燕是笑着的。当人们在笑着讲述自己过往的惨状时,听者很难判断出来她们是在笑还是在哭。
皇天不负有心人。基于对葡萄酒的热爱和不服输的精神,第二年侯燕就完成了脱胎换骨般的蜕变,业绩一飞冲天,也正是在完成繁重工作的同时,侯燕跨入了国际级高级品酒师的行列。当年的两个年轻职场夫妻,一个工作在北京西边,另一个在北京东三环,两家公司相距几十公里,一个下班早点就开车去接另一个,然后一同回家。北京的晚高峰,几十公里的路程太过漫长。现在很难想象两个精疲力尽的年轻人在车里会就什么样的话题展开交流,或许是关于孩子,或许是关于彼此的工作,又或是关于未来的设想,或者干脆是什么话都不说,就在发动机的陪伴下静看深夜的路灯照出景观树那斑驳的暗影。

一串串葡萄,从枝头跃下,从青涩到圆润,经过漫长的等待,由一粒粒果实,变成一滴滴紫红色的液体,每时每刻都在不断成长,慢慢沉淀,直至巅峰,在醇香散尽后,再归于平淡。这是一个从成熟到归于本宗的演变归程,这就是一瓶红酒的生命历程。
在职场拼搏了十年的侯燕已经褪去了青涩,沉浸在自己的葡萄酒王国中肆意挥洒自己的激情。“离开这个公司对我而言是人生自然而然的发展阶段。当一个公司的文化不再让它的员工奉为圭臬时,要么选择转身离开,要么选择改变自己的价值观。而我,选择的是前者。”侯燕开始创立自己的进出口贸易公司,开始了新的征程,创业没有简单,其中的艰辛只有自己最能体会。
看着自己的爱人这么辛苦,已过而立之年的檀波有点动摇了。对于当时的职业发展前景,继续做下去的理由很充分,选择跳槽的理由也很充分,但是在创业中的侯燕更需要自己。虽然她已经练就了闪转腾挪的十八般武艺,但事业的拓展还是会让她感到力不从心。夫妻同心,其利断金,檀波下定决心,辞去稳定工作,同侯燕站在同一条赛道上,共同经营。不管未来的天气如何,携子之手,风雨同舟。
“在我了解葡萄酒的很多知识之后,我发现有一个问题,就是中国客户的葡萄酒知识相对匮乏,缺少辨别能力,特别是对葡萄酒的文化及知识解读能力非常欠缺。所以,我就在2016年成立了葡萄酒培训学校,传播葡萄酒的文化,普及葡萄酒的知识。”相比于檀波的理性,更加感性的侯燕对于葡萄酒的情怀体现在肉眼可见的滴滴紫红之中。对于檀波来说,家庭和美酒不可辜负;而对于侯燕而言,不能辜负的还有心中的情怀和良知。“那时候,很多业内人士都反对她做培训这个事。这就好比是把一个暴利行业的底牌翻了,之前靠忽悠挣钱的销售路子随着客户对葡萄酒知识认知水平的提升,就被堵死了。”谈起葡萄酒教育培训的初始,檀波如此评述侯燕的初心——让人们通过自己的辨别能力,喝到物有所值的好酒。“其实,客户端对参与葡萄酒教育的热情和需求是很大的。本质上来说,它有一个国际化的社交属性,就像我们去参加一个商务活动,端着一杯红酒如何秀出自己的格调,这背后绝对是需要知识来支撑的。”现在已经被诸多酒友尊称为“侯老师”的侯燕,再次嬗变成心中最美的样子。
“我喜欢去思考酒的生命,它是一种被赋予了生命的东西,我喜欢思考在葡萄成熟的一年里会发生什么,雨水是如何倾注的,太阳是怎样照耀的……”如同《杯酒人生》中的女主所言,一瓶葡萄酒的灵性源自从第一缕春风拂过大地的那一刻。既然是主营进口葡萄酒,那必须让自己成为妥妥的内行,最快的学习途径就是在行万里路的途中读万卷书。两个年轻人靠着心中的那份热爱,多年来用脚步丈量欧洲最古老的酒庄与南美最明艳的阳光之间的距离,畅游在葡萄酒的美丽世界。
 
侯燕应邀在法国酒庄采买考察


“随着公司业务的逐年扩大,公司的葡萄酒进口份额也是逐年提升,我们经常接受欧美一些国家产区委员会或酒庄的邀请,去参加官方组织的考察及采买活动。我们认为走出国门并不是单纯的采买、考察、做生意,同时是对于我的企业形象和我们国家形象的维护及推广。在海外讲好企业故事的同时讲好我们中国的故事。”檀波的行李中,多了中国的丝绸、刺绣等等能够代表中国传统文化的小礼物。“并不是为了讨好谁,更不是为了赚取更多的利润,而是用这些中国的传统文化符号为媒介,让外国人更多地了解一个真实的中国,并且记住中国。”
2018年,檀波同其它30多个国家的代表远赴西班牙,受邀进行葡萄酒产业交流及相关商业文化交流活动。期间各国代表在参观西班牙瓦伦西亚高铁站时,当地导游自豪地说,西班牙的高铁总长度在世界各国的排名是第三,“那第一和第二是谁?”有人问道。“第二是日本,第一是中国。”有人回道。“当时就有人说不可能,中国那么落后的国家,中国不可能有高铁,怎么会是世界第一。”话到此处,檀波自信地告诉大家,中国是高铁总长度是3万公路左右,几乎是第二名日本的10倍。他把手机里在国内通行的高铁票信息展示给大家,然后利用距离和时间两个变量计算出中国高铁时速,用事实告诉各国同行:中国的高铁技术水平世界领先!

2018年檀波作为中方进口商代表应邀访问西班牙

偏见始于无知,谣言止于智者。如果想知道新酿的葡萄酒是什么滋味,亲口尝一尝就晓得了。想了解一个真实的中国,亲自到中国走一遭便一目了然。“最近几年,我们邀请和接待了很多欧美同行到国内进行商务考察,也带着他们去过很多城市,让他们亲眼看看今天的中国。虽然我个人花了一点时间和精力,但是这些人回国之后一定会对中国有一个全新的认知,并将这些第一手材料传递给身边的每一个人。我个人花点时间和小钱,让外国人在国外替我们讲述中国故事,怎么算都值!”
作为中国葡萄酒协作委员会的副秘书长,檀波经常参加国内的葡萄酒推广活动,新疆、甘肃、宁夏等葡萄酒产地,檀波侯燕夫妇更是当地政府主管部门的葡萄酒顾问。“新疆一年生产的葡萄酒大约2亿支,但法国波尔多最大的一个酒厂,一年产量就是1.5亿支;中国的一个大型酒庄需要800人,年产1000万支红酒,但法国生产1.5亿支的酒庄只需要28个人。这就是差距,这也是我们下一步努力的方向。”檀波的这些数据都源自他脚踏实地的调查研究,是从业以来的日积月累。为政府制定葡萄酒产业政策提供支持,为国内酒庄健康有序发展提供合理化建议。侯燕更是快人快语,说话一针见血,在自己的专业领域始终保持着足够的热情。各地领导、同行也都评价她是专业客观,对酒不对人,用事实说话,用市场验证,用自己的专业知识助人,给中国的葡萄酒产区及酒庄企业助力。
已届不惑之年的檀波和侯燕共同携手走过了二十多个年头。如同当初的那一张报纸一样,他们两个人的生命年轮在互相交织中写满了人生的篇章,既有激情澎湃亦有波澜不惊,既有光彩夺目的高光时刻也有黯淡无光的麦城之路。现如今的檀波依然奔波在奋进的道路上,侯燕依旧会在紧张的会议和商务活动结束之后,忙里偷闲地去潜水、滑雪、给自己一些奖励。把爱好当做事业,用爱好滋养生活。努力工作,不断提升至今,实现时间和财务双自由去追逐理想的檀波、侯燕,因爱人之爱而成人之美,仁心至善,其美大矣。

【采访手记】
用当下流行的一句话来描述檀波就是:即有颜值又有才华还如此努力奋斗。而谈起葡萄酒的侯燕则浑身上下都在发光,夺人眼球。都说一山不容二虎。如何平衡夫妻二人在工作和生活中的权利分量和领域呢?都属于强人性格的檀、侯夫妇经过长期的磨合,已经形成了一套自己的解决机制。理解、包容,夫妻关系平稳运行,商业活动有序开展,个人爱好愉悦身心……未来尚未来,但可以预见的明天必然花团锦簇,春满乾坤。

/朱昌文
编辑:鲁硕

 

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