两千三百年古树茶开采日——多国华文媒体联合见证云南古树茶“瑟夫号”走向国际

【环球评报新闻网】四月的云南临沧群山深处，云雾缭绕，苍劲古木与翠绿茶芽相映成趣，静谧的原始古茶林里，一场跨越千年与国界的见证正在悄然上演。2026年4月12日，云南省临沧市永德县亮山乡的原始古茶林中，一棵经中国农科院专家鉴定、树龄约两千三百年的“茶王”，迎来了一年一度的春茶开采盛典。

此次开采仪式由马来西亚知名茶企“瑟夫号”发起，马来西亚新华东方文化传媒公司协作支持，来自日本、美国、马来西亚及中国的华文媒体代表齐聚深山，以镜头和文字为桥，共同记录下这一兼具生态、文化与国际传播意义的重要时刻，见证云南古树茶通过“瑟夫号”的跨国实践，一步步走向世界舞台。

日本《关西华文时报》社长丛中笑专程从日本赶赴现场，美国《世界华文报》总编张亮、《环球评报》马来西亚全媒体中心社长刘夏等多家华文媒体代表全程参与记录与采访。作为扎根海外、连接中外的重要纽带，这些华文媒体的联合见证，让这场深山里的采茶活动，成为中国茶文化国际传播的生动实践，也让世界得以窥见中国古树茶的独特魅力。

农科院权威鉴定：两千三百年“茶王”的千年底蕴

亮山乡地处永德县高海拔原始山地生态区，这里森林覆盖率超95%，古茶树与桫椤、秃杉等珍稀植物混生，自然生态完整，为古茶树生长提供了得天独厚的环境。与人工茶园不同，这片古茶林中的茶树均保持野生形态，树干粗壮、枝叶繁茂，无任何人工修剪痕迹，承载着千年自然与时光的沉淀。

位于古茶林中央的“茶王”格外醒目，苍劲的树干向四周舒展，宽大的树冠覆盖出一片阴凉。据介绍，这棵古茶树经中国农科院林业专家现场勘测与综合评估，正式认定树龄约为两千三百年，不仅是当地古茶林的“标杆”，更兼具极高的生态价值、文化价值与历史价值，成为云南古树茶资源的珍贵缩影。

古茶树旁，“瑟夫号·千年古树茶开采”的红色条幅格外醒目，在翠绿山林的映衬下，既彰显了开采仪式的庄重，也宣告着这场跨越千年的春茶采摘正式拉开帷幕。

简朴而庄重：一场敬畏自然的开采盛典

不同于传统商业活动的隆重铺张，这场古树茶开采仪式简约而不失庄重——没有华丽舞台，没有扩音设备，更没有复杂流程，参与人员围绕古茶树静静站立，由当地古茶合作社代表宣布开采开始，用最朴素的方式，表达对千年古茶树的敬畏与珍视。

随后，经验丰富的当地茶农登上古茶树，小心翼翼地采摘第一批春茶。古树茶的采摘有着极为严格的要求，仅选取鲜嫩的芽头与一芽二叶，且全程采用人工采摘，杜绝任何机械化操作，生怕损伤千年古树的枝干，影响其后续生长。

多国华文媒体记者全程跟进，用镜头捕捉茶农采摘的细节，不时与茶农交流，深入了解古树茶的生长习性、养护方式与采摘技巧。采摘工作从上午11点持续至当晚8点，茶农们分批将采摘的鲜叶送至集中点称重统计，最终，这棵两千三百年“茶王”当日采摘鲜叶总量为50.60市斤。

这个数字对于普通茶园而言或许微不足道，但对于树龄超两千年的古茶树来说，已是极为珍贵的产量——每一片茶叶，都是时光的馈赠，更是自然与人力的完美融合。值得一提的是，“瑟夫号”旗下的雪峰之巅茶，曾在临沧市春茶订货会上斩获普洱生茶铂金奖，其品质早已得到行业认可。

古法匠心：手工制茶锁住千年茶香

鲜叶采摘完成后，当地茶农没有丝毫耽搁，当晚即开始进行传统手工制茶工艺，全程不使用任何机械化设备，完全依赖人工与自然环境，最大限度保留古树茶的本真香气与营养成分，这也是古树茶具备长期陈化价值的关键所在。

传统制茶流程分为三步，每一步都彰显着老茶人的匠心：第一步手工炒青，茶农将新鲜茶叶放入铁锅中翻炒，通过高温杀青，牢牢锁住茶叶的天然香气；第二步手工揉捻，通过精准的力度与手法，使茶叶组织破裂，为后续的转化与陈化创造条件；第三步自然晾晒，将揉捻后的茶叶均匀摊放在竹筛上，借助山间的自然风与微弱阳光慢慢晾干，让茶叶充分吸收自然气息。

整套工艺看似简单，却对茶农的技术与耐心有着极高要求，每一个环节都不能有丝毫马虎，这既是对传统制茶技艺的传承，也是对千年古树茶的尊重。

跨国实践：“瑟夫号”架起古树茶出海桥梁

此次开采仪式的背后，是马来西亚“瑟夫号”深耕中国古树茶产业、推动其走向国际的长期实践。该项目由马来西亚农业科技人士许宏谦博士发起，多年来，他始终致力于云南古树茶的保护与国际推广，通过与当地茶农合作建立古茶合作社，构建起“企业+合作社+茶农”的共赢模式。

通过合作社模式，“瑟夫号”与永德县亮山乡多个村寨建立长期稳定合作关系，在严格保护古茶林生态环境、杜绝过度采摘的前提下，带动当地茶农增收致富，让千年古树茶资源成为当地群众的“致富树”。近年来，“瑟夫号”古树茶凭借卓越品质，逐渐走出中国，进入英国、日本、马来西亚及东南亚等国际市场，受到海外消费者的广泛关注与喜爱。

此次多国华文媒体联合见证开采仪式，不仅是对“瑟夫号”跨国茶业实践的肯定，更被视为中国古树茶走向国际市场的重要节点，为中国茶文化的海外传播注入了新的活力。

媒体之声：共话古树茶的国际传播价值

现场参与见证的多国华文媒体代表，纷纷结合自身感受，畅谈对中国古树茶的认知与期待，为其国际传播建言献策。

日本《关西华文时报》社长丛中笑表示：“中国古树茶不仅是一款茶叶产品，更是生态与文化的完美融合。此次实地走访，让我更直观地感受到中国茶文化的深厚底蕴，也相信这样有温度、有内涵的产品，能够在国际市场上获得更多认可。”

美国《世界华文报》总编张亮认为：“古树茶最独特的价值，在于它承载了时间与自然的沉淀，这种稀缺性与文化属性，正是国际市场所追求的，也让中国古树茶在全球高端茶市场中拥有独特竞争力。”

马来西亚新华东方文化传媒公司的代表白洁说道：“这场开采仪式，早已超越了单纯的采茶活动，它是一次中国茶文化国际传播的新起点。我们将通过华文媒体的平台，把云南古树茶的故事讲给世界听，让更多人了解中国的生态之美与文化之韵。”

国际传播视角：一片古树茶的世界之旅

从传播意义来看，此次多国华文媒体联合见证古树茶开采，具有里程碑式的价值。正如海外华文媒体所肩负的跨文化传播使命，一片小小的古树茶叶，正在成为连接中国与世界的桥梁。

首先，这是中国古树茶首次以多国华文媒体联合见证的方式开展国际传播，借助华文媒体扎根海外的优势，打破地域与文化壁垒，让中国古树茶的故事跨越山海，触达更多海外受众；其次，古树茶所兼具的生态、文化、历史三重属性，精准契合当前国际市场对高端农业产品的认知趋势，越来越多的海外消费者开始关注生态种植、文化价值、稀缺性与收藏属性，而古树茶恰好完美契合这些需求；第三，通过海外华文媒体的现场记录与传播，能够有效提升中国古树茶的国际知名度与影响力，推动中国古树茶品牌走向全球，助力中国茶产业的国际化发展。

“瑟夫号”的跨国实践，正是抓住了这一趋势，通过跨国合作与媒体传播，构建起一条从云南深山走向国际市场的完整路径——这不仅是茶产业的跨国发展，更是中国茶文化“走出去”的生动实践，让千年茶香飘向世界的每一个角落。

深山古树，香飘世界

夜幕降临，山间的云雾愈发浓重，茶农们结束了一天的忙碌，宁静再次笼罩这片千年古茶林。多国华文媒体记者整理着一天的采访素材，将这场跨越千年的开采盛典，定格成永恒的瞬间。

两千三百年的古茶树，见证着时光的沉淀与岁月的更迭；来自不同国家的华文媒体，记录着当下的美好与传播的力量；一片小小的古树茶叶，承载着中国的生态之美、文化之韵，正从云南永德的深山之中，缓缓走向世界舞台。

这场在亮山乡举行的古树茶开采仪式，不仅是一次春茶采摘，更是中国古树茶国际传播的重要一刻，也让我们有理由相信，在“瑟夫号”的推动与华文媒体的助力下，中国古树茶将在世界舞台上绽放出更加耀眼的光芒，让千年茶文化在跨文化传播中焕发新的生机。 

文：马来西亚环球评报全媒体中心